Cách nấu bún bò Huế hấp dẫn tại nhà

THÀNH PHẦN

6 cọng sả (chỉ 3 inch dưới cùng), lớp vỏ bên ngoài

3 pound sườn bò

8 cốc bia ít muối

8 cốc nước

1/2 muỗng canh dầu thực vật

1/2 củ hành tây, cắt mỏng, chia

1 tép tỏi, thái hạt lựu

1 muỗng canh (hoặc nhiều hơn) sambal oelek *.

1/2 quả ớt bột.

3 muỗng canh nước mắm (nuoc nam hoặc nam pla) *.

2 muỗng canh đường.

1/2 muỗng cà phê mắm tôm đỏ với dầu đậu nành *.

1/2 thìa cà phê muối.

1 gói 8,8 ounce sấy khô mì gạo mỏng (kiểu bún).

2 củ hành thân thiện với môi trường, cắt.

1/4 cốc rau mùi thái lát tươi.

2 chén bắp cải thái nhỏ.

1/2 chén rau ram (rau mùi Việt Nam) * hoặc lá húng quế Thái hoặc lá húng quế thường lệ.

3 quả ớt Thái khô *, thái lát (không bắt buộc).

4 nêm chanh.

TIẾP TỤC CHUẨN BỊ.

Cẩn thận cắt sả đầy đủ để đo 4 muỗng cà phê. Cắt tiếp tục là thân cây trong năm mươi phần trăm. Vị trí thịt bò và cũng cuống trong nồi lớn. Bao gồm bia cũng như 8 cốc nước; mang đến hấp. Giảm thiểu sự ấm áp; đun nhỏ lửa 1 tiếng rưỡi.

Dầu ấm trong chảo công cụ trên nhiệt công cụ. Thêm 1/3 hành tây xắt nhỏ cũng như tỏi; xào 1 phút. Thêm 1 muỗng canh sambal oelek, paprika, cũng như sả băm nhỏ; xào 1 phút. Thêm hỗn hợp sambal oelek vào súp; trộn trong nước mắm, đường, mắm tôm và muối. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò đau, vớt bọt từ diện tích bề mặt, khoảng 1 giờ. Loại bỏ thịt bò khỏi súp. Skim chất béo từ diện tích bề mặt của súp. Súp nhỏ lửa cho đến khi giảm xuống còn 8 cốc, liên quan đến 10 phút. Thêm rất nhiều sambal oelek cho hương vị spicier. Cắt bỏ bất kỳ chất béo từ thịt bò; cắt thịt thành các món có kích cỡ cắn.

Mang chảo toboil nước. Thêm mì; đun sôi 1 phút. Thoát nước; rửa sạch dưới nước lạnh cũng như để ráo nước một lần nữa. Tận dụng kéo, cắt mì ngang. Chia mì cho 4 bát lớn. Dẫn đầu với thịt bò, hành tây thái lát còn lại, hành tây thân thiện với môi và rau mùi.

Mang súp đến hấp; múc mì lên. Ném bắp cải và rau ram trong món ăn nhỏ. Rắc qua súp. Top với chiles, nếu muốn; vắt vôi lên trên.

Đến Kiên Giang Có Gì Hấp Dẫn? Xem Các Địa Điểm Du Lịch Tại Đây

Kiên Giang có thể nói là một vùng đất xinh đẹp với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng bậc nhất Việt Nam mà ai cũng muốn tới một lần trong đời. Vậy những địa điểm du lịch đẹp ở Kiên Giang là gì và du lịch Kiên Giang đi đâu chơi hấp dẫn nhất thì bạn hãy xem câu trả lời ngay sau đây mà anhthungo.blogspot.com giải đáp nha.

 1. Hòn đảo thiên đường Phú Quốc

Nằm đầu tiên trong danh sách các địa điểm tham quan siêu hot ở Kiên Giang đó chính là hòn đảo Phú Quốc xinh đẹp. Với lợi thế về thời tiết, nước biển trong xanh cùng những bãi cát trắng mịn và nhiều món ăn ngon thì du khách mỗi năm lại đổ về Phú Quốc càng nhiều. Tại hòn đảo Phú Quốc có những bãi biển nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua đó là bãi Sao, bãi Dài, bãi Rạch Vẹm, bãi Cửa Cạn, bãi Khem, bãi Trường và bãi Vũng Bầu. Du lịch tại hòn đảo Phú Quốc cũng khá phát triển với các khách sạn, resort sang trọng và nhiều hoạt động ăn uống, vui chơi hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn đi rồi không muốn về.

 2. Hà Tiên

Địa điểm du lịch nổi tiếng ở Kiên Giang tiếp theo mà dulich9.com muốn chia sẻ cho mọi người đó chính là vùng đất Hà Tiên với nhiều thắng cảnh đẹp và đặc sản ngon rẻ. Bạn đến Hà Tiên sẽ được tận hưởng những giây phút vui chơi thoải mái tại bãi biển Mũi Nai, núi Bình San, núi Đá Dựng, Thạch Động hay đầm Đông Hồ. Về ăn uống thì một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua tại Hà Tiên đó chính là chợ đêm Hà Tiên nằm ở gần dòng sông Giang Thạnh, trên đường Nguyễn Trãi. Một số món đặc sản ở Hà Tiên để bạn thưởng thức như bánh canh chả ghẹ, xôi Hà Tiên, bún kèn, ốc giác, hủ tiếu hấp và gỏi cá trích.

 3. Quần đảo Nam Du

Một danh lam thắng cảnh đẹp ở Kiên Giang với vẻ thơ mộng và hoang sơ đó chính là quần đảo Nam Du. Để tới đảo Nam Du thì bạn hãy tới bến tàu ở Rạch Giá mua vé với giá khoảng 210k/lượt đi hoặc về, nếu muốn mua vé khứ hồi thì giá khoảng 410k/người. Du lịch đảo Nam Du dành cho những bạn ưa thích khám phá thiên nhiên hoang dã và những cảnh đẹp tự nhiên chưa qua tác động của con người. Hầu hết khách du lịch tới với đảo Nam Du đều có chung sở thích tìm về một nơi yên tĩnh để ngắm cảnh cũng như trải nghiệm cuộc sống dân dã, đơn giản cùng người dân trên đảo nên nếu bạn là người thích sôi động, náo nhiệt thì hãy tới Nam Du dạo chơi một vòng rồi về chứ không cần ở lại qua đêm. 

4. Đảo Hải Tặc

Hòn đảo bí ẩn và thú vị ở Kiên Giang với cái tên Hải Tặc chắc chắn sẽ khiến bạn liên tưởng tới các bộ phim cướp biển. Thực tế địa điểm du lịch hấp dẫn ở Kiên Giang này có tên như vậy cũng bởi vì quần đảo Hải Tặc từng có tiếng là nơi xảy ra nhiều vụ cướp biển. Quần đảo Hải Tặc gồm có 16 hòn đảo nhỏ cách Phú Quốc khoảng 40km có nhiều bãi biển nhỏ độc đáo và phong cảnh hoang sơ, trữ tình. Tới với hòn đảo Hải Tặc, bạn sẽ được ngâm mình dưới làn nước biển trong xanh, câu cá, câu mực đêm cùng người dân trên đảo và lặn biển bắt ốc. Nếu bạn muốn ngủ qua đêm trên đảo thì bạn có thể ngủ nhờ tại các nhà dân nhưng hấp dẫn nhất vẫn là mang theo trại để cắm trại ven bờ biển.

5. Hòn Tre

Hòn Tre là một hòn đảo nhỏ nằm ở gần Rạch Giá thích hợp cho những bạn muốn đi câu cá, chụp ảnh, ăn hải sản và vui chơi trong thời gian ngắn. Vì hòn Tre nằm gần Rạch Giá nên vé tàu ra đảo hòn Tre chỉ khoảng 60k – 70k/lượt thôi nhé! Nước biển ở hòn Tre không được xanh và trong như ở đảo Phú Quốc nhưng bù lại phong cảnh hoang sơ lạ lùng làm cho dân phượt hoàn toàn bị chinh phục. Theo kinh nghiệm du lịch hòn Tre của các bạn ưa đi phượt thì bạn hãy mang theo lều trại và bếp nướng sau đó mua hải sản của người dân địa phương rồi tổ chức tiệc BBQ ven biển là hoạt động cực kỳ thú vị. Lưu ý bạn mua hải sản thì mua vào buổi chiều do người dân vừa đánh bắt lên bờ là rẻ và ngon nhất, tránh mua ngay gần cầu tàu vì giá sẽ đắt gấp vài lần đấy. Đây là nơi vui chơi ngắm cảnh đẹp ở Kiên Giang tiếp theo mà dulich9.com muốn bạn khám phá.

 6. Rạch Giá

Rạch Giá là một điểm du lịch hấp dẫn ở Kiên Giang với vị trí kết nối giữa đất liền và các hòn đảo du lịch nổi tiếng ở Kiên Giang mà bạn sẽ không thể nào bỏ qua. Một số địa điểm du lịch tại Rạch Giá để bạn tham khảo như khu đô thị lấn biển, đình Nguyễn Trung Trực, mua sắm trong trung tâm thương mại Rạch Giá hay tham quan chùa Tam Bảo. Những nơi vui chơi ở Rạch Giá thì không có gì đặc sắc nhưng đảm bảo ẩm thực Rạch Giá sẽ làm bạn khó quên đấy. Một số món ăn bạn nhất định phải thử ở Rạch Giá đó là bún cá, lẩu mắm, bánh xèo, banh canh ghẹ chả, gỏi cá trích…

 7. Quần đảo Bà Lụa

Quần đảo Bà Lụa với nét đẹp được ví như Vịnh Hạ Long của phương Nam với nhiều hòn đảo lớn nhỏ cùng nằm trong danh sách những điểm đến không thể bỏ qua ở Kiên Giang để bạn tới khám phá. Điểm đặc biệt ở quần đảo Bà Lụa đó chính là bạn có thể tự mình bắt ốc, sò, hàu ngay tại các bãi biển rất dễ dàng. Do mực nước tại các bãi biển này khá thấp, bạn đứng cùng lắm chỉ tới ngang người và nước biển trong vắt nên rất dễ nhìn thấy những con hải sản dưới đáy. Buổi sáng hay chiều bạn nhớ ngồi trước bãi biển để ngắm mặt trời mọc, mặt trời lặn và lưu lại tấm hình lãng mạn nhất nhé.

 8. Vườn quốc gia U Minh Thượng

Rừng quốc gia U Minh Thượng là nơi bảo tồn hệ động thực vật quý hiếm lớn nhất ở Kiên Giang với khu rừng tràm ngập mặn diện tích rộng trên 3000 ha. Du lịch rừng U Minh Thượng là kiểu du lịch sinh thái dành cho những bạn yêu thích và muốn hòa mình vào thiên nhiên. Bạn sẽ được ngồi thuyền đi qua các cánh rừng tràm, ngắm các loài cây độc đáo và chim thú trong rừng. Sau khi đi thuyền dạo quanh rừng quốc gia bạn nhớ thưởng thức các món ăn đặc sản ở nơi này như lẩu cá và rau rừng, cá nướng, gỏi cá…Đây là địa điểm tham quan vui chơi ở Kiên Giang cuối cùng mà dulich9.com muốn chia sẻ tới mọi người.

Trên đây là danh sách các điểm đến du lịch nổi tiếng ở Kiên Giang với nhiều phong cảnh đẹp, món ăn ngon đặc sản dành cho các bạn sắp có chuyến du lịch tới vùng đất này. Chúc bạn có những chuyến vui chơi nhiều kỷ niệm và đừng quên chia sẻ lại chút cảm nhận của bạn về những địa điểm du lịch hot nhất Kiên Giang này nha.

THAM KHẢO THÊM: 

Đến Kiên Giang Ăn Gì? Gợi Ý Một Số Món Ăn Ngon Tại Rạch Giá - Hà Tiên

Rạch Giá Có Gì Chơi? Gợi Ý Các Địa Điểm Tham Quan Hấp Dẫn

Cùng với Long Xuyên - Cần Thơ và Cà Mau, thành phố Rạch Giá là một trong 4 đô thị trọng điểm của Đồng bằng sông Cửu Long. Không chỉ là đô thị lớn của vùng, là khu vực có nền kinh tế phát triển năng động của cả nước, thành phố biển miền Tây Nam này ngày càng có nhiều du khách biết đến với nền du lịch đặc biệt phát triển. Để biết Rạch Giá có gì chơi, du khách còn chần chừ gì nữa mà không theo chân Blog Ngô Anh Thư ngao du đến thành phố biển miền Tây này để tự trải nghiệm nào!

CỔNG TAM QUAN

Rạch Giá có gì chơi? Rạch Giá có cổng Tam Quan được xem như một biểu tượng của thành phố biển miền Tây Nam Rạch Giá. Cổng Tam Quan là công trình kiến trúc được xây dựng chắn ngang đường Nguyễn Trung Trực tại ngã tư Nguyễn Trung Trực - Lạc Hồng thuộc thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang và suốt gần nửa thế kỷ qua, Cổng Tam Quan là niềm tự hào của Kiên Giang luôn mở rộng đón chào khách tứ phương đến thăm.

Công trình được thiếp kế theo phong cách truyền thống Việt Nam gồm ba ô cửa (tam quan) hình vòng cung. Trước đây, cổng Tam quan được xây dựng với vai trò như cổng làng xưa dẫn vào Rạch Giá từ phía các huyện. Ngày nay, Cổng Tam quan tại Rạch Giá đã được sơn mới lại nhiều lần, được lắp đặt thêm hệ thống đèn chiếu để sử dụng vào ban đêm. Đến Rạch Giá là phải ghé cổng Tam Quan, chụp một tấm hình lưu niệm thì chuyến du lịch Rạch Giá của du khách mới thực sự trọn vẹn đấy!

ĐỀN NGUYỄN TRUNG TRỰC

Đền Nguyễn Trung Trực sẽ là địa điểm tiếp theo để giải tỏa nỗi lòng “Rạch Giá có gì chơi” của du khách đấy! Đình thần Nguyễn Trung Trực hay đền thờ Nguyễn Trung Trực tọa lạc ở số 8, Nguyễn Công Trứ, phía tây trung tâm thành phố Rạch Giá. Đây được xem là ngôi đình thờ ông sớm nhất & lớn nhất trong số 9 ngôi đền thờ ông trên địa bàn tỉnh Kiên Giang.

Kiến trúc của đền cũng là một điểm khiến du khách phải choáng ngợp. Trước cửa chánh điện có một lư hương bằng đá, trên nóc mái đền được trang trí cảnh "lưỡng long tranh trân châu", các góc mái đắp hình lá cúc cách điệu và hình rồng. Tất cả các mảng phù điêu trên được làm bằng xi măng cẩn những mảnh gốm nhiều màu rất đẹp. Cửa đình có hai cột đắp nổi hình rồng uốn lượn từ dưới lên quấn quanh cột, biểu tượng cho uy quyền và sức mạnh.

Năm 1869, đền chỉ là ngôi nhà nhỏ bằng gỗ, mái lợp lá, do người dân chài dựng lên để thờ thần Nam Hải. Qua nhiều lần sửa chữa, mở rộng và đến năm 1988, Bộ Văn hóa đã ra quyết định công nhận mộ và đền Nguyễn Trung Trực là di tích lịch sử - văn hóa. Đến đền Nguyễn Trung Trực, du khách vừa được chiêm ngưỡng nét kiến trúc dân tộc độc đáo, vừa được tìm hiểu về lịch sử của đất nước không lo ngại “Rạch Giá có gì chơi” phải không nhỉ?

CHÙA TAM BẢO

Chùa Tam Bảo sẽ là một điểm đến cuốn hút trong danh sách “Rạch Giá có gì chơi”. Chùa Tam Bảo được xem là ngôi chùa cổ của thành phố biển miền Tây Rạch Giá. Chùa Tam Bảo được lập bởi bà Dương Thị Oán, ban đầu có kết cấu đơn sơ, vật liệu chính là tre nứa sau này chùa Tam Bảo mới dần được canh tân và trở thành điểm du lịch hút khách của Rạch Giá.

Chùa được thiết kế theo kiểu kiến trúc thượng lầu hạ hiên nên chùa tọa lạc nơi cao ráo, thoáng mát, trước cửa chùa có ao sen rộng và hòn non bộ. Trước chánh điện là những tượng Phật lớn trang nghiêm, trầm mặc. Các bàn thờ được chạm trổ công phu, thếp vàng rực rỡ theo dạng "Lưỡng Long triều Nguyệt", "Song Phụng Triều Châu", "Bát Tiên"…với màu sơn son thếp vàng còn rực rỡ. Các tượng phật, bồ tát bằng gỗ như Di Lặc, Chuẩn Đề, Địa Tạng, Văn Thù, Phổ Hiền, Quan Âm Thế Chí… được điêu khắc với trình độ mỹ thuật cao khiến du khách không khỏi bị cuốn hút.

KHU ĐÔ THỊ LẤN BIỂN

Nếu nhắc đến danh sách những điểm hẹn “Rạch Giá có gì chơi” thì không thể không kể đến khu đô thi lấn biển Rạch Giá. Người dân Rạch Giá cũng như du khách bốn phương khi đến đây luôn đề cập về những dự án lấn biển và khu đô thị mới được xây dựng tại khu vực lấn biển này. Bạn có thể sẽ nghe nhiều người dân Rạch Giá tự hào: “Ghé khu lấn biển chơi đi!”, hoặc “Chỗ này mấy năm trước còn là biển”. Chắc hẳn du khách sẽ đặt ra suy nghĩ rằng ở khu đô thị lấn biển Rạch Giá có gì chơi phải không?

Khác với những khu đô thị ven biển thông thường, khu đô thị lấn biển Rạch Giá không có những bãi cát trắng hay những hàng dừa vươn dài ra biển, những hàng phi lao đung đưa theo chiều gió khẽ đón những tia nắng đầu ngày, bờ biển Rạch Giá đa phần là kè đá và bê tông dựng lên chắn sóng.

 Ở Rạch Giá có những hàng cây xanh được trồng trên bãi mới bồi không chỉ tạo ra bóng mát đủ giúp cho du khách dừng chân khi trời nắng nóng, mà dường như nó đã tạo nên một màu sắc gì đó thật thân quen mà bất cứ người con của biển khơi nào cũng mong muốn được nhìn ngắm. Thỉnh thoảng, du khách còn có thể thấy hình ảnh hàng cây xanh trở thành những hàng cột tự nhiên nâng những chiếc võng níu kéo người khách phương xa dừng chân, nâng niu một tách cà phê với hương vị biển cả.

CÔNG VIÊN VĂN HÓA AN HÒA

Để thay đổi không khí trong chuyến du lịch Rạch Giá của mình và để trả lời cho câu hỏi “Rạch Giá có gì chơi” thì du khách đừng quên ghé qua công viên Văn hóa An Hòa. Công viên Văn hóa An Hòa nằm dọc theo Quốc lộ 80 thuộc phường An Hòa, phía Nam thành phố Rạch Giá. Với vị trí thuận lợi, mặt bằng rộng được xem như khu vui chơi, giải trí, dịch vụ du lịch trọng tâm và là lá phổi xanh của thành phố Rạch Giá. Vào những ngày lễ, tết, người dân và du khách đến đây vui chơi, thư giãn cùng sắc xanh của không gian và hương vị của gió trời.

Công viên Văn hóa An Hòa sẽ giúp bạn không còn phải lo ngại có gì chơi ở Rạch Giá nữa, bởi nơi đây được ví như “thiên đường trò chơi” của Rạch Giá. Với nhiều kiểu loại trò chơi khác nhau dành cho cả trẻ em và người lớn, có những tượng mô phỏng trên những con đường rợp bóng cây với không gian luôn có tiếng rì rào, thướt tha của những làn gió mát giúp du khách sẽ có thể tìm được không gian phù hợp nhất cho mình. Là tĩnh lặng hay có chút gì đó vui tươi, mới mẻ. Có gì chơi ở Rạch Giá, đó dường như không còn là vấn đề nữa!

CHỢ RẠCH GIÁ

Nếu hỏi tôi rằng nơi nào mang đậm sắc màu văn hóa nhất của thành phố biển đồng bằng sông Cửu Long – Rạch Giá thì tôi xin trả lời rằng đó là chợ Rạch Giá. Chợ Rạch Giá không chỉ cho du khách câu trả lời “Rạch Giá có gì chơi” mà còn cho du khách biết được đến Rạch Giá phải thử qua những món ăn nào? Chỉ nghe thôi, chắc hẳn du khách đã cảm nhận được sự thú vị rồi phải không nhỉ?

Ghé chợ Rạch Giá, đặc biệt là khu chợ về nông – hải sản, bạn có thể tìm được cho mình những món nông – hải sản tươi ngon, hảo hạng từ những gian hàng hải sản, rau quả tươi sống, xem hoạt động mua bán và chuyển hàng từ ghe thuyền lên bán ngay tại chợ. Tất nhiên, với những ai thích hải sản mà không thể mang đồ tươi sống về làm quà, ghé gian hàng bán hải sản khô, du khách có những lựa chọn hài lòng về đặc sản của một địa danh nổi tiếng về hải sản ở biển Tây Việt Nam. Đừng quên mang hương vị biển Rạch Giá về nhà để biết ở đây có gì chơi và ăn nhé!

Dù không phải là một khu đô thị quá sầm uất và náo nhiệt nhưng nơi đây – vùng đất biển miền đồng bằng sông Cửu Long có được sự chân chất, hiếu khách từ người dân, có được những khung cảnh nên thơ, yên bình hay vui vẻ lúc cần thiết. Đến với Rạch Giá, du khách sẽ chẳng phải lo ngại “Rạch Giá có gì chơi”, hãy cứ buông mình và tận hưởng hết cảm giác du lịch đặc biệt tại xứ Rạch Giá. Nguồn....

Xem thêm: Đến Kiên Giang Ăn Gì? Gợi Ý Một Số Món Ăn Ngon Tại Rạch Giá - Hà Tiên